Bodega Ramón Ramos


Venialbo, a pesar de estar más alejada del nervio de comunicación que es la N-122, atesora una larga tradición vitivinícola que Ramón Ramos -padre- mantiene viva desde que, en 1965, construyera la bodega de elaboración. Como en las buenas historias de vinos, la tradición encuentra el respaldo de las generaciones. El joven enólogo Ramón Ramos -hijo- se encarga de hacerle un hueco a la bodega familiar en el mejor momento de los vinos de Toro. Y lo hace aplicando los criterios enológicos del momento, las conductas que hoy marca el ciclo vegetativo en la viña y la crianza en roble, como complemento a la variedad tinta de Toro. Los vinos, rústicos en el pasado, han evolucionado adaptandose a nuestros tiempos pero conservando el toque de distinción por el que la familia siempre se ha caracterizado. Su nuevo proyecto, Tardencuba Bodegas y Viñedos, se dedicará a la producción de vino ecológico.

Director Gerente: Ramón Ramos
Director Técnico: Ramón Ramos
Dirección: Pozo 35. 49153 Venialbo (Zamora)
Teléfono: 980573080
Web: Www.bodegaramonramos.com

Enoturismo: Si
Elabora en sus instalaciones: Si

Por tipos Crianza
Maceracion carbónica Si Blancos fermentados en barrica o envejecidos en roble   Si
Joven rosado Si Vino con pocos meses en barrica    Si
Dulces Si Joven roble Si
Joven blanco Si Tintos crianza o envejecidos en barricas de roble Si
Espumosos Si Tintos reserva - gran reserva Si
Joven tinto Si Vinos de añada - especiales - alta presión Si
Vinos de pago No
Nave de crianza Viñedo
Total de barricas 520 En espaldera 0.00 has.
De roble francés 260 En vaso 35.00 has.
De roble americano 260