04/04/2017

Los vinos de Bodegas Castelo de Medina han comenzado de manera triunfal el 2017 después de obtener tres medallas de oro en la cuarta edición de los SAKURA Awards, el concurso internacional de vinos en el que las mujeres profesionales del vino en Japón deciden los ganadores....

04/04/2017

La jornada de puertas abiertas con motivo especial de la Semana Santa, comienza el sábado 8 de abril y finaliza el domingo 16 de abril, tendrá una duración aproximada de una hora y se celebrarán por la mañana a las 13:00 horas, mientras que por la...

04/04/2017

La gala, presentada por dos de los académicos, David Alburquerque y Elena González-Santacana, fue un encuentro de algunos de los mejores ejemplos de la enología y la gastronomía regionales, en un acto que estuvo cargado de alegr...

04/04/2017

'La Vaga Ambición' son seis cuentos en los que, sin que sea un motivo estructural del libro, la importancia de la escritura está muy presente, aunque las historias no mantengan una unidad temática y pasen de las relaciones familiares a la crítica social. En...

03/04/2017

Designados como dos de los mejores Sauvignon Blanc del mundo, Blume Sauvignon Blanc 2016, y su versión para hostelería ...

03/04/2017

    Es un reserva que nace con la intención de mostrar las diferentes expresiones de la variedad Tinto fino o...

03/04/2017

Congreso Regional De Enoturismo De Castilla Y León

'El patrimonio subterráneo de las Rutas del Vino'

Medina del Campo, el 21 de abril de 2017, en el Gran Hotel Palacio Balneario de las Salinas.

 

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03/04/2017

Ignacio Sanz (Lastras de Cuéllar, Segovia, 1953) es autor de una amplia obra literaria, que abarca novelas, relatos, literatura infantil y juvenil, viajes y etnografía. También ha estudiado la figura del vino en la cultura popular, donde destacan sus...

03/04/2017
Los premiados han sido:

Restaurante Lera.  

Una familia y un equipo que son una referencia imprescindible en el mundo de la gastronomía. Desde su rincón de Tierra de Campos llevan décadas siendo un faro del buen hacer, de la tradición y la...
03/04/2017

      La nueva imagen gráfica de La Seca Cuna del Verdejo está basada en distintos...

03/04/2017

En esta ocasión, el Comité Excepcional de Calificación, estará formado por ocho de los mejores sumilleres de nuestro país, profesionales de reconocido prestigio y larga trayectoria que dirigen las bodegas y cartas de vino de los mejores...

03/04/2017

El vicepresidente de la Diputación de Valladolid,  Víctor Alonso Monge, ha dado a conocer esta tarde el fallo del jurado de la quinta edición del certamen enológico El Vino del Museo, tras toda una jornada de cata a cargo de 35 sumilleres...

31/03/2017

La producción de este vino, inspirado en los grandes Amarones italianos, comenzó en 2011 y combina un coupage de uvas Garnacha y Cabernet Sauvignon con dos años de envejecimiento en barril de roble esloveno de 1.200 litros, sin tostar. La cosecha 2012 está disponible...

31/03/2017

Este «triángulo gastronómico» se materializa en una cesta que contiene una selección de deliciosas verduras de esta granja ecológica, donde se prima la utilización óptima de los recursos naturales y el medio ambiente, y la receta...

31/03/2017

De las 3.150.000 botellas comercializadas, 2.076.500 han sido de vinos tintos jóvenes, el 87,64%, el 6,96% a vinos blancos y el 5,4% a vinos rosados. La siguiente tipología de vino más vendida es la de vinos con categoría de roble, 677.500 botellas,...

31/03/2017

Se trata de una iniciativa de ambas firmas de compartir sus «activos naturales» para enriquecer y favorecer la biodiversidad y el paisaje de sus fincas. Esta actividad forma parte de las medidas de respeto al medio ambiente, el entorno y la recuperación de cultivos...

31/03/2017

La renovación de ambas normativas demuestra el cumplimiento por parte de la bodega de toda la legislación vigente del sector, desde la de elaboración y técnica hasta el etiquetado, así como las normativas del Consejo Regulador, la autonómica, la Nacional...

31/03/2017

La lista de puntuaciones de 'Wine Spectator' constituye una de las grandes referencias en el sector vinícola a nivel mundial. Para elaborar el ranking, se realizan catas a ciegas en función de la variedad de la uva y, una vez concluidas, se establece una valoración...

31/03/2017

Esta joya de la Ribera del Duero procede de viñas de tinta del país en vaso muy viejas de más de 50 años, en pagos de La Horra (Burgos). Están cultivadas con el máximo respeto al medio ambiente, sin utilizar abonos químicos, herbicidas ni...

31/03/2017

Hasta ahora Castelo Rosé era un monovarietal de Garnacha. Pero en esta última añada esta bodega de la Denominación de Origen Rueda ha apostado por la Tempranillo como uva predominante de un 'coupage' que se presenta sutil,...