Sat San Pablo


Se funda en el año 1998. Esta pequeña bodega familiar abraza la fórmula de sociedad agraria de transformación para elaboran la producción de sus viñas, plantadas en los años 80. Un proyecto de bodega que se ha marcado un techo de producción que no supera los 200.000 kilos y se ha decantado por tintos varietales de tempranillo -en principio- desde jóvenes a reservas. La originalidad del nombre del vino -Cantaburros- atiende al paraje donde se ubican las instalaciones.

Directo Gerente: Gregorio Álvaro Delgado / Fernando Benito.
Director Técnico: Lorenzo Ayuso.
Dirección: Ctra. De Anguix S/n. 09314 Boada De Roa (Burgos)
Teléfono: 983868097
Web: Www.cantaburros.es

Enoturismo: Si
Elabora en sus instalaciones: Si

Por tipos Crianza
Maceracion carbónica No Blancos fermentados en barrica o envejecidos en roble   No
Joven rosado No Vino con pocos meses en barrica    No
Dulces No Joven roble No
Joven blanco No Tintos crianza o envejecidos en barricas de roble Si
Espumosos No Tintos reserva - gran reserva Si
Joven tinto Si Vinos de añada - especiales - alta presión No
Vinos de pago No
Nave de crianza Viñedo
Total de barricas 380 En espaldera 35.00 has.
De roble francés 190 En vaso 0.00 has.
De roble americano 190
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