Nuestra Señora De Nava


Bodega cooperativa fundada a principios de los 60 por 110 socios, a la sombra de las hermandades de labradores y ganaderos y viticultores de toda la vida. Fue en el año 1962, cuando la Bodega de Fuentelcésped dio salida a la uva de los viñedos de la zona. Cuando se creó la Denominación, las panzas de cemento proporcionaron mosto y vino a las bodegas que empujaron a la Ribera; hoy una importante inversión ha dado paso al acero inoxidable y a las modernas técnicas de elaboración. La bodega embotella una parte de su vino con etiqueta propia y, aunque ha entrado en el mundo del roble incorporando 50 barricas americanas, se mantiene la juventud de las tempranillos de las 300 hectáreas de viñas propiedad de los cooperativistas.

Director Técnico: Juan José Ayuso Arenillas
Dirección: Ctra. Santa Cruz S/n. 09471, Fuentelcésped (Burgos)
Teléfono: 947557309
Web:

Enoturismo: Si
Elabora en sus instalaciones: Si

Por tipos Crianza
Maceracion carbónica No Blancos fermentados en barrica o envejecidos en roble   No
Joven rosado Si Vino con pocos meses en barrica    No
Dulces No Joven roble Si
Joven blanco No Tintos crianza o envejecidos en barricas de roble No
Espumosos No Tintos reserva - gran reserva No
Joven tinto Si Vinos de añada - especiales - alta presión No
Vinos de pago No
Nave de crianza Viñedo
Total de barricas 50 En espaldera 200.00 has.
De roble francés 50 En vaso 100.00 has.
De roble americano 50
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