Descendientes De J. Palacios


El riojano Álvaro Palacios aterrizó en el Bierzo en la añada del 99, en busca de la mencía. Nació en una barrica de roble de Rioja, aprendió de polifenoles en el Priorato -trabajó dos años en Petrus-, domesticó la garnacha y le abrió la puerta a la syrah en el coupage de Finca Dofi. Quería la mencía muy madura y la encontró en las viñas viejas. La ha cuidado para demostrar que es una fuente inagotable de fruta verde y tierra dulce. Corullón es la huella de Álvaro en el noroeste.

Director Gerente: Álvaro Palacios
Director técnico: Álvaro Palacios y Ricardo Pérez Palacios
Dirección: Calvo Sotel, 6 Villafranca Del Bierzo
Teléfono: 987540821
Web: Www.djpalacios.com

Enoturismo: Si
Elabora en sus instalaciones: Si

Por tipos Crianza
Maceracion carbónica No Blancos fermentados en barrica o envejecidos en roble   No
Joven rosado No Vino con pocos meses en barrica    No
Dulces No Joven roble No
Joven blanco No Tintos crianza o envejecidos en barricas de roble Si
Espumosos No Tintos reserva - gran reserva No
Joven tinto No Vinos de añada - especiales - alta presión Si
Vinos de pago No
Nave de crianza Viñedo
Total de barricas 700 En espaldera 0.00 has.
De roble francés 700 En vaso 30.00 has.
De roble americano 700
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