Cantamora,C.B.


Se hizo por amor al vino en el año 2000, es una bodega familiar 100/% aunque las dos familias, Repiso-Acebes han producido vino para consumo propio toda la vida. Blanca Acebes y José Repiso -«el moreno»- ya han dado el salto a la Denominación de Origen. De nuevo, una familia de viticultores cierra el ciclo de la transformación y decide dejar de llevar sus uvas a la gran bodega. Las pequeñas instalaciones, la maquinaria enológica necesaria y Cantamora ya tiene su etiqueta y de 20.000 a 30.000 botellas anuales para abrirse camino en el mercado. 14 hectáreas de viñedo -el 30% de vasos viejos y en Pesquera de Duero- son el mejor argumento de estos cosecheros noveles.

Directo Gerente: Blanca Acebes.
Director Técnico: Diego Repiso.
Dirección: Travesía De Las Heras, 2. Pesquera De Duero (Valladolid)
Teléfono: 983304602
Web:

Enoturismo: Si
Elabora en sus instalaciones: Si

Por tipos Crianza
Maceracion carbónica No Blancos fermentados en barrica o envejecidos en roble   No
Joven rosado No Vino con pocos meses en barrica    No
Dulces No Joven roble Si
Joven blanco No Tintos crianza o envejecidos en barricas de roble Si
Espumosos No Tintos reserva - gran reserva No
Joven tinto Si Vinos de añada - especiales - alta presión Si
Vinos de pago No
Nave de crianza Viñedo
Total de barricas 200 En espaldera 6.00 has.
De roble francés 40 En vaso 3.00 has.
De roble americano 40
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