Bodegas Vega Saúco


El enólogo Wenceslao Gil cristalizó un sueño personal con la bodega Vega Saúco. Un diseño de bodega familiar con instalaciones propias situadas al pie de la N-122, en Morales de Toro. Wences, buen conocedor del espacio vitícola del Duero, ha centrado, en la tinta de Toro, toda su creatividad enológica eligiendo la diversificación en su gama de vinos, sin ceñirse a una tipología concreta.

Desde las maceraciones carbónicas y los tintos jóvenes de gran expresión frutal a vinos de medio y largo envejecimiento que hacen gala de una estructura acorde a los nuevos diseños de vino de autor. Una parte de la materia prima procede de sus 35 hectáreas de viñedo propioy su parque de barricas roza el millar de unidades.

La tinta de Toro predomina entre los cepajes, al lado de la garnacha, entre otras.  Su último proyecto está centrado en el enoturismo, con una sala de catas y tienda especializada en la bodega.

Directo Gerente: Wenceslao Gil
Director Técnico: Wenceslao Gil

Dirección: Avda. Comuneros, 108. 49810 Morales De Toro (Zamora)
Teléfono: 980698294
Web: Www.vegasauco.com

Enoturismo: Si
Elabora en sus instalaciones: Si

Por tipos Crianza
Maceracion carbónica No Blancos fermentados en barrica o envejecidos en roble   No
Joven rosado Si Vino con pocos meses en barrica    No
Dulces Si Joven roble Si
Joven blanco Si Tintos crianza o envejecidos en barricas de roble Si
Espumosos Si Tintos reserva - gran reserva Si
Joven tinto No Vinos de añada - especiales - alta presión Si
Vinos de pago No
Nave de crianza Viñedo
Total de barricas 1000 En espaldera 22.00 has.
De roble francés 0 En vaso 0.00 has.
De roble americano 0
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