Bodegas El Soto, Sdad. Cooperativa


2001, Lleva el nombre del viejo convento de Villanueva de Campeán. Esta bodega es un respiro para la viticultura de la Vía de la Plata zamorana y la demostración de las inmensas posibilidades que tienen sus más de 200 hectáreas de viñedo repartidas por los alrededores, con cepas tintas de más de 60 años. Si sigue por la senda enológica acertada, sorprenderá en los próximos años. Las 400 barricas de roble nuevo son otra muestra más del proyecto de futuro de sus vinos.

Directo Gerente: Alejandro Gallo
Director técnico: Alejandro Gallo
Dirección: Ctra. Circunvalación S/n - Villanueva De Campeán - Zamora
Teléfono: 980560330
Web: Www.bodegaelsoto.com

Enoturismo: Si
Elabora en sus instalaciones: No

Por tipos Crianza
Maceracion carbónica No Blancos fermentados en barrica o envejecidos en roble   No
Joven rosado Si Vino con pocos meses en barrica    No
Dulces Si Joven roble Si
Joven blanco Si Tintos crianza o envejecidos en barricas de roble Si
Espumosos No Tintos reserva - gran reserva No
Joven tinto Si Vinos de añada - especiales - alta presión No
Vinos de pago No
Nave de crianza Viñedo
Total de barricas 100 En espaldera 0.00 has.
De roble francés 65 En vaso 0.00 has.
De roble americano 65
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