Bodega Estancia Piedra,S.L.


El abogado escocés Grant Stein y su mujer, Anne, un día decidieron adquirir una bodega y una viña en España. Acertaron de pleno. Fueron a elegir uno de los mejores pagos de la zona, el de Paredinas, con vasos de tinta de Toro de auténtico lujo. Estancia Piedra nació en el mejor momento de la historia de los vinos de Toro y su propietario ha sabido mantener el binomio inalterable: terruño y viña. En escocés Stein significa piedra, y de piedra son los cantos del Pago de Paredinas donde hay 38 hectáreas de vasos viejos y 20 plantadas en espaldera. Son el salvoconducto de futuro de la bodega de este escocés en Toro.
La buena gestión, por parte de Inma Cañibano, ha permitido a la bodega ganarse el respeto del sector. Elaboran, con garantías, tintos de alta calidad, elaborados con uvas situadas a escasos metros de los depósitos de fermentación y de las barricas de roble francés.
Esta bodega echó raíces en la añada del 98 y tiene toda la pinta de consolidarse en la zona. El talante de sus dueños se aleja de la mera ambición y de una inversión momentánea, como lo demuestra por ahora esta familia que vendimia unida cuando llega el mes de octubre.

Director Gerente: Inma Cañibano.
Director Técnico: Santiago Rivera Aparicio.
Dirección: Crta. Toro- Salamanca, Km. 8. 49800 Toro (Zamora)
Teléfono: 980693900
Web: Www.estanciapiedra.com

Enoturismo: Si
Elabora en sus instalaciones: Si

Por tipos Crianza
Maceracion carbónica No Blancos fermentados en barrica o envejecidos en roble   No
Joven rosado No Vino con pocos meses en barrica    No
Dulces No Joven roble Si
Joven blanco No Tintos crianza o envejecidos en barricas de roble Si
Espumosos No Tintos reserva - gran reserva Si
Joven tinto No Vinos de añada - especiales - alta presión Si
Vinos de pago No
Nave de crianza Viñedo
Total de barricas 800 En espaldera 20.00 has.
De roble francés 160 En vaso 38.00 has.
De roble americano 160
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