Adrada Ecológica


Jesús Lázaro, previendo el futuro, fue el pionero en obtener vinos ecológicos certificados en Ribera del Duero. La Sociedad Limitada fundada por Jesús Lazaro de Diego y Mª Teresa Pereda en el año 2001, garantiza que las prácticas culturales realizadas en sus viñas son respetuosas con el ciclo natural y que la uva tiene una ausencia absoluta de residuos químicos. El resultado es una uva muy sana que entra en la pequeña bodega de Adrada de Haza para extraer de ella el mosto con el que se producenlos primeros «tintos ecológicos» de la DO Ribera del Duero. Las experiencias en agricultura biodinámica forman parte de sus proyectos de futuro. 
Director Gerente: Jesús Lazaro de Diego
Director Técnico:  Jesús Lazaro de Diego 
Dirección: C/ La Ermita, 3 Adrada De Haza ( Burgos)
Teléfono: 947531096
Web: Www.adradaecologica.com

Enoturismo: Si
Elabora en sus instalaciones: Si

Por tipos Crianza
Maceracion carbónica No Blancos fermentados en barrica o envejecidos en roble   No
Joven rosado No Vino con pocos meses en barrica    No
Dulces No Joven roble Si
Joven blanco No Tintos crianza o envejecidos en barricas de roble No
Espumosos No Tintos reserva - gran reserva No
Joven tinto Si Vinos de añada - especiales - alta presión No
Vinos de pago No
Nave de crianza Viñedo
Total de barricas 90 En espaldera 0.00 has.
De roble francés 40 En vaso 15.00 has.
De roble americano 40
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