elnortedecastilla.es Castilla y León de Vinos
VINO Y GASTRONOMÍA
22/09/2014
No se trata de un bar cualquiera. Tiene una barra donde pedir consumiciones, una amplia terraza, con el parque del Salón como telón de fondo, una pantalla donde poder ver partidos de fútbol y todo lo que se espera de un negocio hostelero. Sin embargo, hay un factor determinante: los productos son de la región. La loncha de jamón ibérico procede de Guijuelo; la cecina viene de León; los pimientos, de Torquemada, y así con toda la oferta para comer y beber en el gastrobar Tierra de Sabor-Club Selección de Palencia, el primero abierto en toda Castilla y León.
DO RUEDA
22/09/2014
A la sorpresa siguieron los interrogantes. Saber que el proyecto de una arenera podría arrasar los viñedos centenarios y los pinares del pueblo movilizó a los vecinos y propietarios de Aldeanueva del Codonal hace tres semanas. Comenzaron a preguntar. A enterarse de cómo estaba el asunto. Les dijeron que podrían expropiarles muchas hectáreas. Más de 400 hectáreas de pinares, tierras de labor y viñedos centenarios de la DO Rueda con alrededor de 300 propietarios afectados en el municipio y los de alrededor.
DO RIBERA DEL DUERO
22/09/2014

Bodega Matarromera ha sido reconocida por la publicación americana especializada 'Wine&Spirits' como uno de los 100 proyectos vitícolas más relevantes del mundo. Esta prestigiosa publicación americana, entre las más valoradas por el sector, incluye a la bodega vallisoletana, de la Denominación de Origen de Ribera del Duero, en el selectivo grupo de los premios ‘Top 100 Tasting’.

VINOS Y GASTRONOMÍA
22/09/2014

El próximo viernes, 3 de octubre, por la noche, la chef brasileña Helena Rizzo elaborará, junto a Pablo Montero, jefe de cocina de Abadía Retuerta Le Domaine, un menú gastronómico con especialidades brasileñas y españolas para una cena de gala en el restaurante Refectorio.
 

DO RIBERA DEL DUERO
22/09/2014
El último número de la revista china 'World Wines', de tirada nacional en el país, sitúa a Aranda de Duero como una de las mejores zonas vitivinícolas de España. Así lo subraya en una entrevista que concedió la profesora Sally Chan en su reciente visita a España y la Ribera del Duero, durante el pasado mes de junio. 
DO RIBERA DEL DUERO
18/09/2014

Las mejores universidades de México conocerán los vinos de Ribera del Duero en catas dirigidas por uno de los sumilleres de Can Roc. El Consejo Regulador ha inaugurado el segundo ciclo de catas en el mercado mexicano. Un total de 24 sesiones para conocer a fondo los vinos de la DO que impartirá Carles Aymerich.

WINES FROM SPAIN
16/09/2014

La Embajada Española, a través de su Oficina de Economía y Comercio, celebró la XI edición de Wines From Spain el pasado lunes, 15 de septiembre. Se trata del mayor evento dedicado al comercio de los vinos españoles en Irlanda en el que 23 importadores irlandeses presentaron más de 320 referencias procedentes de 40 denominaciones de origen de España. El encuentro, que tuvo lugar en el Hotel Shelbourne de Dublín, contó como invitado de honor con José Moro, presidente de Bodegas Emilio Moro y Cepa 21 Bodegas, dos de las empresas enológicas de Ribera del Duero con mayor presencia y prestigio a nivel internacional, quien realizó una cata de sus vinos más emblemáticos.

VINO Y SOLIDARIDAD
16/09/2014

Dehesa de los Canónigos Selección Única 2008 ha sido el vino elegido, por un comité de expertos en una cata a ciegas, para representar el vino selección Ayúdate a Dar 2014 durante la cata anual organizada por la asociación mexicana Ayúdate a Dar, con el objetivo de ayudar a niños, niñas y jóvenes sin hogar o en situación de abandono, para otorgarles una vida digna y un mejor futuro.

DO TIERRA DE LEÓN
16/09/2014

La vendimia comenzó en la DO Tierra de León el pasado miércoles 10 de septiembre y espera que conluya hacia el 31 de octubre con una cosecha aproximada de unos 4,50 millones de kilos de uva. El pistoletazo de salida lo dio la bodega Leyenda del Páramo, ubicada en el municipio de Valdevimbre, la cual albergó las primeras uvas de Prieto Picudo, Albarín y Verdejo, procedentes todas ellas del municipio de Gordoncillo, que siempre es el primer municipio en alcanzar el óptimo de maduración de las diferentes variedades de uva.

DO TORO
16/09/2014

Hoy 16  de septiembre de 2014 la Bodega Familiar Liberalia Enológica ha iniciado la recepción de las primeras uvas de la presente campaña, vendimia 2014.

DO RIBERA DEL DUERO
16/09/2014

Ribera del Duero recibe esta semana la visita de dos reconocidos periodistas mexicanos, con motivo de la segunda misión inversa que se enmarca dentro de la agenda de actividades de la campaña de promoción que el Consejo Regulador desarrolla en México. Estos reputados profesionales aztecas visitarán hasta el viernes diversas bodegas y catarán los vinos de la Denominación de Origen. La campaña 2014 de Ribera del Duero en México finaliza este mes de septiembre con el ciclo de catas que impartirá el sumiller Carles Aymerich.

DO BIEZO
16/09/2014

Varios consejos reguladores y marcas de garantía del Bierzo se congregarán en un mismo espacio con el fin de promocionarse a lo largo de los nueve días del Mundial de Ciclismo de Ponferrada. La iniciativa, promovida y liderada por el Consejo Regulador de la DO Bierzo, impulsará la difusión de los productos bercianos.

DO ARLANZA
15/09/2014

La publicación norteamericana 'The Wine Advocate' del crítico Robert Parker ha otorgado 91 puntos a Buezo Petit Verdor 2005 y otros 90 a Buezo Nattan 2005, dos vinos de la Denomianción de Origen Arlanza, puntuaciones que sitúan a esta pequeña comarca vitivinícolasde calidad como una de las prometedoras de España. La DO Arlanza cumple en 2014 sus primeros siete años de existencia, de manera que es una de las más jóvenes de Castilla y León.

AYUDAS AL SECTOR VITIVINÍCOLA
15/09/2014
Las bodegas de Castilla y León esperaban como agua en mayo la concesión de las ayudas para promocionar sus vinos en los mercados de terceros países, tal y como permite la Unión Europea. Pues bien, la Consejería de Agricultura y Ganadería ha concedido subvenciones por valor de 9.647.453 euros para 139 solicitudes que proceden de bodegas, consejos reguladores, asociaciones vitivinícolas y empresas exportadoras de vinos.
Colaboran:

Cepa 21 Emilio Moro

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